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今日春分,意味着春茶就要来了!

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浏览:- 发布日期:2018-03-21 15:50:52【

我们都知道茶业圈子有句话叫“春雨贵如油!”今天是“春分”节气,中国古代传统二十四节气一,春季九十天的中间分点,全国大部分地区都气温都开始回暖了,城市一片春暖花开的景象,很多人都会自此开始外出踏青游玩了。最重要的是意味着很多人苦苦盼望的“春茶”即将要开采了。

 

春茶为什么这么贵

只要是喝茶的人都知道,一年之中春茶的品质最优质,每一个茶人一到春天内心就开始躁动起来了。经过了一个冬天的忍耐,都在期盼着喝一杯春茶解解馋。每个人都知道春茶好,那春茶到底好在哪里呢?这是几个刚刚接触普洱茶的新茶友问的问题。

 

春茶品质好,营养成分含量高。中吉号普洱茶自有古茶园都是科学的管理方式,采用一年两采两休的方式管理茶园,一季节的休整足以让茶树更多的囤积营养,春天茶叶发芽的时候茶叶的内含营养最为丰富,所以春茶的营养成分是一年之中最高。

 

春茶为什么这么贵

春茶茶叶品质最鲜嫩,趁着春天温度还比较低,春茶因为采摘时间限制比较短,所以都是采摘茶树上最为新鲜的芽叶加工制作而成的。待到时间一过,茶树上的叶子就开始疯狂的生长,此时夏茶的品质刚略次之。

 

春茶滋味、香气最好,气温不高利于茶叶积累。一般两休两采的管理模式冬天茶树都会让茶树休整一个季度,经过一个冬天的休整,春天的气温也不高,茶叶生长的比较缓慢,但是茶叶中的安基酸含量比较多,使得春茶冲泡出来滋味更好,茶叶香气更浓郁。

 

春茶为什么这么贵

茶树经过了一个冬天的休养,同样冬天的时候气温相对比较低,这个时候的茶叶生长的比较缓慢,但是采摘时间又特别的限制,所以一般春茶的产量都是会比较少的,所以春茶的可以说是物以稀为贵最后会有“春茶贵如油”之说!

 (文/袁绍龙)