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为什么最近朋友圈都在等春茶?

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浏览:- 发布日期:2019-03-21 15:41:49【

现在是茶叶行业最火爆的季节,茶山上陆续聚集了来自全国各地的爱茶人。茶山上每一个人都是在等待着春天刚刚发芽的那一片鲜嫩,迫切的心情如同产房外面等待新生命的降临是一模一样的。为什么大家对于春茶都这么期待呢?

 

春茶

春茶是一年之中品质最好的茶叶,同样也是一年之中茶叶最贵的一批,只要和春茶沾上了关系,茶叶的档次都是比较高的,所以大家都在期待着春茶的到来,可以一饱口福!

 

口感好就贵?当然不是这么简单的关系啦,古树春茶贵肯定是有贵的理由的。

 

首先古树茶的采摘人工成本是非常高的,因为云南古树茶都是生长在大山深处,与原始森林混合在一起,人们为了采摘茶叶都需要大清早,太阳刚刚冒头就需要进到茶山深处去采摘一天中最早的茶叶。进山的路程并不好走,需要徒步进到山中,所以古树茶的采摘成本是相对比较高的。

 

春茶

除了人工采摘的成本相对较高,茶叶本身也是比较稀少,因为古树茶与人工培养的矮茶树不一样,整个云南茶区现存的古树数量都是有限的,古树春茶因为稀少而更加弥足珍贵,所以价格也会比一般普通的茶叶更加高一些。

 

古树春茶,除了产量较小,茶叶品质与其他季节采摘的更要好一些,一般比较科学管理的茶园基地,如中吉号的茶园都是两采两休的管理,只会在春天与秋天两个季节采摘茶叶,冬天气温比较低,茶叶生长比较缓慢,茶树中积蓄了许多的营养,等到春天万物生长的季节,积蓄了一个冬天的养分都在茶芽中了,春茶中储存的营养价值一年之中最高的。

 

春茶

春茶不管是从鲜爽度,还是口感来说都是一年之中的上品。所以人人都在期待着春茶的到来!(文/袁绍龙 部分图片来源网络)

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