普洱茶,由云南大叶种晒青毛茶为原料，经过加工制作而成的紧压型、散茶叶。普洱茶的历史极为长远，可以说普洱茶的历史就是中国茶叶的历史。普洱茶不仅文化长久，而且还有着另一个美名“可以喝的古董”。

普洱茶属于后发酵茶类，什么叫“后发酵”茶叶呢？主要就是指普洱茶在使用毛茶原料加工成为紧压茶或者散茶之后，只要陈放在一个合适的空间里面，普洱茶在后期会持续的氧化反应，而这个过程给普洱茶带来的好处是非常大的。

普洱茶在持续的转化过程中，茶性会从原来的强烈的苦涩之味，慢慢的转变成为温和、不刺激的口感。到现在为止茶界公认的普洱茶的特定属性是陈放的越久，这个转化的过程就会越好，所转化出来的茶叶越香醇可口。

不过这个转化的过程一定是要在合适的环境中进行，存储普洱茶的环境一定要干净、通风、无其他异味，这些都是必备的条件。在存储茶叶的时候同样也要注意防潮防晒，造成不能使茶叶发霉变质，再好的原料做出来的茶叶如果发生霉变，那也是一文钱都不值。

因为普洱茶不会过期，而且后期转化也会使得茶叶变得更好喝，所以很多有些经济实力的人都是几箱几箱的拿回家。放在家里让它自然转化，可以非常好的应对市场经济的变化。多拿几箱茶叶存着，最起码可以保证在人变老了之后，不用再花钱去买茶叶就可以有老茶喝。毕竟现在的市场价格每天都在变化，谁都不知道十年以后茶叶的价格会不会比茅台酒还贵。

趁着年轻，多存几箱新的普洱茶，新茶价格相对比较亲民。抛开价格因素不说，不为其他，就为了以后退休了还可以喝着老茶养生益寿。

讲真的如果你错过了下海经商、错过了淘宝开店、错过了买房躺赚、错过了股票飞涨、千万不要再错过存几箱普洱茶了。请一定要珍惜身边经常叫你买普洱茶的人，他们这样做都是为了你好！想要了解更多茶叶知识，请点击链接  http://www.zhongjihao.com/pecbk.html