- 1711月
- 为什么茶汤放凉了会变苦涩?一杯普洱茶放在那儿,茶汤凉了之后,他的苦涩之味便会更加的强烈,而且茶汤也没有热的时候那么透亮了。甚至有些茶友们说凉了的茶汤会有酸味,这个问题到底是什么原因导致的呢?是茶的品质吗?阅读详情>
- 1611月
- 普洱茶不同的香味是怎么产生的了解普洱茶的老茶客们都知道,普洱茶的香气非常的丰富,可能在仓储的过程中、在加工的过程中、发酵的不同时期,都可能会有不同的香气所散发出来。当然如果处理不当的情况下,也会有很多的其他异味,不是都是香味,这让刚接触普洱茶的茶友们就很难分辨出这些味道的区别了。阅读详情>
- 1611月
- 别人给倒茶的时候为什么要敲桌子回应刚刚学着喝茶的时候看到主人在给宾客斟茶,客人都会用手指轻轻的敲一下桌子以视为礼貌回应,很多多时候就在想这是什么意思呢,那我要不要也学着敲一下呢,但是他们有些人敲一下,有些人敲三下,还有人一直敲不停。这我就尴尬了,我如果要敲那到底是要敲几下呢?下面我们就来说一说这个叩指礼的讲究。阅读详情>
- 1511月
- 中国茶文化之茶与水的相遇水与茶的关系简单又无比的复杂,“一片树叶落入水中,改变了水的味道,从此世间有了茶”水给了一片茶叶与温度、水拓展了茶叶生命的宽度、同样茶叶也给了水不一样的文化。所以说水与茶的关系远远比想像中的要复杂的多。阅读详情>