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山中福运来 万般皆吉遇 | 中吉号茶山春日采茶游学,邀您来炒茶

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浏览:- 发布日期:2022-04-22 16:21:03【
        春风三月贡茶时,尽逐红旌到山里。四月是普洱春茶采制的季节,也是茶人们争相上茶山抢一年头春的热闹时节。

       茶山上的芽都发好了,治愈身心的行程也准备好了,快到云南大山,喝杯中吉号新鲜出炉的普洱春茶吧!

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欢迎来到云南中吉号,偶遇制茶大师

       近期,中吉号云南勐海现代化工厂迎来了一批又一批来自五湖四海的客人,他们带着对中吉号品牌的好奇与期待来到了茶山,开启了一场手、眼、口、足、心齐上阵的茶山曼妙体验之旅。(文尾有原片花絮~)

地标打卡,茶人必去

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2022茶山行老班章打卡

       老班章、易武、茶王树、茶马古道、号级茶庄……它们在普洱茶界响当当的名号,让五湖四海的人都在采茶季蜂拥而来,但因为疫情防控与当地规范化管理,并不是所有自发来到这里的人都能顺利进入。

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参观中吉号老班章初制所

       参加中吉号茶文旅的合作伙伴及茶人朋友,全程由中吉号云南茶厂当地吉家人陪同参观,行程有规划,出行有准备,专人讲解茶叶知识,专车接送方便游览。每个热门打卡地,都可绿色通行,开开心心地享受茶山游学之旅,舒服惬意喝上一杯鲜醇春茶。

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对着镜头,向茶山说耶??


工艺体验,生态健康


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班盆基地高杆茶树采摘

       一饼传统普洱茶的制作需要经过标准采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒青、蒸压、干燥等多道工艺流程,每一步都有严格的标准与操作规范,制茶师傅们经过中吉号独特工艺的学习实践后,精准把控火候及茶叶状态,确保品质稳定如一。

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中吉号创始人杨世华先生亲自教炒茶

       工艺的讲究不是简单的文字能表达的,必须到现场体验一番才知看似简单的动作藏着数十年如一日的炉火纯青。

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晒茶也有讲究,翻一翻里面还有小秘密(文末揭晓)

       来中吉号茶山行,了解普洱茶为什么只能手采,具体的采摘标准、萎凋的时间、如何看鲜叶的活力、炒制的温度、炒茶的量与水分判断、揉捻的力度、晒青的翻动频率、精制时操作的卫生要求等等,把文字上看到的都变为手上学到的,观看与实操产生的疑问现场答疑,如此才算真正了解了普洱茶的制作工艺对品质的关键,才能更珍惜名山古树普洱茶的来之不易,才能更深入懂得中吉号的制茶匠心。

民俗饮食,载歌载舞

       来茶山,不仅于茶山。喝茶是与大自然亲近接触的健康习惯,来茶山登高望远也是跳脱日常生活的意外旅行。旅行时,除了看到名山大川、江河湖泊,其他最令人关心的就是民俗文化体验。


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茶厂养肥的土鸡土菜,原汁原味

       中吉号吉遇茶文旅,来到西双版纳这座多民族世代居住的地方,体验爱伲族、布朗族、傣族等不同民族的饮食与习俗,4月13至15日来到中吉号茶山的朋友还恰好赶上了泼水节,平时拘谨于事业的朋友,来到这里都被热情的小姐姐们所融化,在一声声“碎~碎~碎碎碎碎~碎”(来过的都知道是什么意思)中流露真性情,在载歌载舞中卸下疲惫与压力体验久违的快乐。

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客人实采实拍的鲜叶


又是一年采茶季,浓情茶山迎客来。欢迎您到西双版纳中吉号做客!

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茶叶萎凋时发现的小可爱,是什么呢?

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