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普洱茶茶香的影响因素在哪些方面

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浏览:- 发布日期:2021-01-08 17:47:18【

中吉号只想告诉您,普洱茶茶香会受到影响是哪些,这就需要好好的弄明白,毕竟普洱茶名气在外,茶是滋味醇厚以及香气悠长,不过有的人会比较好奇茶香,但其实茶香就是茶自身的一股香味,这股味道非常的吸引人,会令人心旷神怡,但有时候会感受到有的茶香是受损的,为何会造成这种情况,就让中吉号为您好好的解答吧。

 

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初制工艺会对普洱茶的茶香有影响,只因不同的茶叶,不同的季节采摘,所以对应的茶叶香气也会有不一样,当然制作工艺也会存在差异化,其中温度以及受热时间和干燥方法,也会是对香气有影响的地方,一个不注意出现时间长短的话,茶香就已经变得不一样了。

 

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同时普洱茶的香气需要和前体物质有关系的了,只因为茶叶中是带有一些化学物质,在进行加工的过程中会变成茶香中的一些酶类,但是物质种类出现了数量多少的问题,所以直接就会影响到香气,让茶香的味道变得更加的不好闻了。

 

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当然在进行存放普洱茶的时候,要注意存放的地方,毕竟茶叶有比较强的吸湿以及吸附异味的功能,所以温度和湿度都会对茶香造成严重影响,在这种时候就要主要仓储的问题了,这点是非常重要的。

 

可以说以上的一些内容,就是个人对茶香受到影响的原因的一个简单了解和介绍,也是我们需要好好弄明白的地方,这点是非常重要的。

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