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2011麻黑品鉴 忘不了那悠久的蜜香甜韵

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浏览:- 发布日期:2018-05-04 10:10:59【

纯麻黑

十年延续

吉家经典明星产品  

 

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中吉号纯麻黑陈化:

1~3年   鲜爽香【香气扑鼻  汤感鲜甜】

4~6年   蜜韵甜【蜜香呈显  柔顺滑甜】

7~10年 气韵强【饱满耐泡  气韵深藏】

 

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吉家自2008年出品纯麻黑,年年限量延续,如今已建立了实行“两休两采”为核心的麻黑庄园,使得原料、工艺更加稳定,陈化与品饮价值在时间陈化中更加彰显。

 

今天品饮的是历经6年陈化的2011年纯麻黑,作为麻黑茶的标杆,品鉴它有助于让我们认知易武茶的陈化规律,以及品饮收藏价值。

 

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饼形饱满大气,圆润如诗,易武茶典型的粗壮条索,饼面色泽深黑,经过6年陈化之后叶梗更加清晰可见,经过传统易武茶工艺轻揉捻大抛条,尽最大程度保留了易武大森林茶之原有滋味。

 

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油润紧实的饼面蕴藏深厚的内质,两地结合的优异仓储(前期云南后期深圳),让纯麻黑的陈化自然而干净,看到饼就已十分诱人,爱不释手。

 

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局部特写可以看到,春茶的马蹄梗均匀布满整个饼面,整体选料成熟度好,有益于转化出更为丰厚的内质,松紧适度的压制,让纯麻黑更为聚香。打开就可以近闻沉淀的木香。

 

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一个下午一泡纯麻黑,从开始的木香,到中后段的蜜香,贯穿于整段汤感。饱满甜润,厚韵甜滑。从10多泡开始,就有体热感,也就是我们通常说的体感穿透力,气韵深藏。回甘生津明快,蜜香甜韵让人久久难忘。

 

【品名】纯麻黑

【年份】2011

【生熟】生茶

【工艺】传统石磨紧压饼

【规格】400/饼,7/提,28/

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