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深厚饱满 吉祥孔雀开汤品评

2017-07-25 10:22:37 

布朗山是位于云南西双版纳的著名普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。闻名遐迩的老班章、老曼峨就在布朗山,世界上最早栽培、种植和饮用茶叶的民族也生活在布朗山。说起布朗山,说起布朗山古树茶,大部分喝普洱茶的人不一定喝过,但也肯定听过。小编此次品评的正是中吉号2017吉祥孔雀,感兴趣的茶友,不妨来品尝一番。

开汤品鉴吉祥孔雀

开汤品鉴吉祥孔雀

(细节彰显用心)

品鉴

品名:中吉号2017吉祥孔雀

工艺:生茶

茶具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、电子秤等

器具容积:110ml

投茶量:8g

水温:达到沸点

水质:纯净水

干茶

开汤品鉴吉祥孔雀

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开汤品鉴吉祥孔雀

开汤品鉴吉祥孔雀

这款茶的饼形较为圆润、饱满,条索紧细显毫,色泽乌褐较润,净度佳,较为匀整。能闻到清晰的毫香。

称茶

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冲泡

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出汤

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第一泡

汤浅金色,明亮。盖碗从一注水开始,甜美的蜜香就四处散开。汤水甜润度高,有一定苦和微涩,迅速化开消失,茶汤含香,温和而甜润。

开汤品鉴吉祥孔雀

第二泡

汤色黄亮,有稠感。香气为高扬馥郁的蜜香和甜美花香,入口茶汤顺滑细腻鲜甜、苦味明显入口立刻消失,涩化开稍慢。回甘明显、深入到喉咙,边涩边生津。尾韵中带有细微的清新果香、花甜香和蜜香。

开汤品鉴吉祥孔雀

第四泡

茶汤金黄透亮。茶汤滋味浓、爽滑鲜甜,花甜香和蜜香极盛。苦入口即刻消失,涩稍低,化开稍慢。回甘越来越强,整个舌面和牙齿缝生津不断,这种滋味上的不断变化带来非常鲜活的体验感受,品饮后停留片刻,清凉感迅速布满整个口腔。喉咙里浓郁蜜香、细腻的清爽果香和花香香依次出现,消失。

开汤品鉴吉祥孔雀

第六泡

茶汤金黄,有油的质感。茶汤整体浓度略有下降,苦涩、鲜度降低,甜度依然保持。此时强劲的回甘深入到喉咙,生津满口。杯底花蜜香,浅梅子香逐层出现。

叶底

开汤品鉴吉祥孔雀

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叶形细长有一定厚度、芽头显露,颜色黄绿而润,叶质有韧性。

开汤品鉴吉祥孔雀

通过细致的品评过程,相信大家对于中吉号2017吉祥孔雀有所了解。从一开始的清爽茂盛,再到饱满劲道、张力十足,再到清芬幽深,汤感鲜爽细腻度极高,从轻灵到稠厚再到稠软欲化,喉韵深厚饱满,是这款“吉祥孔雀”的主要特点,是一款即能满足当下品饮需求,又具备后期陈化条件的普洱生茶。随着普洱茶行业的不断发展,老茶客以及专业的藏茶客成了不容忽视的力量,他们熟悉茶叶的品质特征、了解市场的基本行情,这款茶各方面表现可圈可点,相信是老茶客和专业藏茶客们喜欢的款式。想了解更多中吉号吉祥孔雀资料,请点击链接http://www.zhongjihao.com/Products/zjhgscjxkq.html


(内容来源:茶VV网)

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